Хоолны ширээний ард
Шарсны дараа бага зэрэг хөргөөд нэг нэгээр нь идээрэй. Томыг нь хазахаасаа өмнө хувааж нээгээрэй. Хоолны хажуугийн жижиг зууш болгон хувааж идэж болно.
Өндөг, улаан буудай агуулдаг тул веган эсвэл глютенгүй хоол биш. Ургамлын тостой энгийн хувилбар нь өндөг иддэг цагаан хоолтонд тохирно; шаардлагатай бол шарах тос, нэмсэн амтлагч болон хамт хэрэглэдэг шарагчийн талаар лавлаарай. Энд хума тос гэдэг нь гүнжидийн биш, маалингын үрийн тос юм. Харшилтай бол хэрэглэсэн тос, сүмсний орцыг шалгаарай. Сонгосон зуурмаг чилигүй боловч нэмэлтүүд нь ялгаатай байж болно.
Өндөг, гурилын харьцаа, хөөсөн боовны хэмжээ, шарах тос нь тогооч бүрд ялгаатай байж болно. Энд Жунвэйн нэмэлтгүй зуурмагийг авч үзсэн; нутгийн бүх хувилбарыг ижил жортой гэж үзэлгүй, нэмж хийсэн үнэрт ургамал, амтлагч, сүмсний талаар асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Өндөг, гурилын харьцаа, хөөсөн боовны хэмжээ, шарах тос нь тогооч бүрд ялгаатай байж болно. Энд Жунвэйн нэмэлтгүй зуурмагийг авч үзсэн; нутгийн бүх хувилбарыг ижил жортой гэж үзэлгүй, нэмж хийсэн үнэрт ургамал, амтлагч, сүмсний талаар асуугаарай.
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Өндөгний амттай, үл ялиг давслаг бөгөөд шарсан зуурмаг, маалингын үрийн тосны үнэртэй. Сонгосон энгийн зуурмаг нь чилигүй, чихэрлэг бүрхүүлгүй.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Алтан шаргал шаржигнуур гадаргууны дотор хөнгөн, зөөлөн, бага зэрэг үйрмэг гол бий. Боовны хэлбэр, хэмжээ ялгаатай бөгөөд шинэхэн шарсан, бүлээн байхад нь идэхэд хамгийн тохиромжтой.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Өндгийг багахан хүнсний сода, давстай хутгаад маалингын үрийн тос, улаан буудайн гурил нэмж шингэвтэр зуурмаг бэлтгэнэ. Бага багаар тосонд хийж, хөөж алтан шаргал болтол шараад тосыг нь шүүж өгнө.
Өндөг, гурилын харьцаа, хөөсөн боовны хэмжээ, шарах тос нь тогооч бүрд ялгаатай байж болно. Энд Жунвэйн нэмэлтгүй зуурмагийг авч үзсэн; нутгийн бүх хувилбарыг ижил жортой гэж үзэлгүй, нэмж хийсэн үнэрт ургамал, амтлагч, сүмсний талаар асуугаарай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Ниншя бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Ниншя: Хотын эх сурвалжуудад Жунвэй, Чинтуншя хоёрыг нэрлэсэн; зөвхөн нэг газар үүссэн гэж мэдэгдээгүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有鸡蛋泡子吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Ниншягийн жижиг алтан шар зууш
Жидань паози нь Жунвэй, Чинтуншя хоёрын нутгийн хоолны жагсаалтад ордог. Шанзтай зуурмагаар бус, энгийн шингэвтэр зуурмагаар хийдэг бөгөөд алтан шаргал шарсан гадаргуу, өндөг ихтэй зөөлөн голын ялгаа нь онцлог.