재료
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맛
감칠맛 나는 국물이며 고추기름을 넣으면 매워집니다.
- 매운맛
- 0/5
- 식감
- 미끄러운 당면과 육수를 머금은 부드러운 튀긴 두부입니다.
유래 지역
지역과의 연관성
상하이 시
상하이 시와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
상하이 시: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.
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