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AI-generated editorial illustration of Steamed chicken, ham and bamboo-shoot threads.

상하이 시 · 음식 가이드

닭고기·햄·죽순 가늘게 썰어 찐 요리

Steamed chicken, ham and bamboo-shoot threads

扣三丝

Kòu Sānsī

닭고기, 염장 햄, 겨울 죽순을 가늘게 썰어 그릇에 담아 찐 뒤 맑은 국물에 뒤집어 냅니다. 단정한 산 모양 안에서 부드러운 고기와 살짝 씹히는 죽순이 대비됩니다.

0/5요리
어린이에게 적합
중국어로 주문

잘게 썬 고기와 부드러운 죽순은 국물과 함께 작은 그릇에 덜어 먹기 좋습니다. 식힌 뒤 건더기를 확인하세요.

조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.

재료

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맛

은은한 닭 육수 감칠맛과 염장 햄의 짠맛입니다.

매운맛
0/5
식감
가늘고 부드러운 고기채와 살짝 단단한 죽순입니다.

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