부드럽게 굳힌 닭고기 덩어리가 맑은 국물에 들어 있어 담백하고 숟가락으로 나누기 좋습니다. 국물을 식힌 뒤 나눠 주세요.
조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.
재료
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맛
닭고기와 육수가 만드는 은은한 감칠맛.
- 매운맛
- 0/5
- 식감
- 맑은 육수에 담긴, 입자가 곱고 부드럽게 굳은 닭고기 덩어리.
유래 지역
지역과의 연관성
쓰촨 성
쓰촨 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
쓰촨 성: A Sichuan preparation.
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