식탁에서
먹거나 마시는 방법
속을 조금 식힌 뒤 겉이 바삭할 때 작게 베어 먹습니다. 생선이 들었다면 가시를 확인하세요.
확인할 점
반죽의 곡물, 대두, 밀, 해산물, 고기와 튀김 기름을 확인하세요. 채소가 보인다고 채식 음식은 아닙니다.
가게와 조리법에 따른 차이
생선, 새우, 다진 고기, 파, 절임 채소 등을 넣을 수 있습니다. 모두 들어가는 고정 조합은 아닙니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
생선, 새우, 다진 고기, 파, 절임 채소 등을 넣을 수 있습니다. 모두 들어가는 고정 조합은 아닙니다.
일반적인 재료
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
짭짤하고 고소하며, 속재료와 찍는 소스에 따라 맵기가 달라집니다.
- 매운맛
- 매운맛 기록 없음
- 식감
- 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 두께는 다양합니다.
- 조리법
- 반죽으로 속을 감싸 겉이 굳고 황금빛이 될 때까지 튀깁니다. 곡물 배합과 모양은 달라집니다.
생선, 새우, 다진 고기, 파, 절임 채소 등을 넣을 수 있습니다. 모두 들어가는 고정 조합은 아닙니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
광시 좡족 자치구와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
광시 좡족 자치구: Bama named snack.
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이야기와 역사
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바마 튀김 간식
지제는 광시 바마 유자모의 다른 이름으로 기록됩니다. 한 가지 고정된 조리법만 있는 것은 아닙니다.