Eating in China
Illustration of Tieling beef huoshao

Sfogliatine di manzo di Tieling

Nome cinese
铁岭牛肉火勺
Pinyin del mandarino
Tiělǐng niúròu huǒsháo
Nome inglese
Tieling beef huoshao

Piccoli pasticci rotondi di frumento del Liaoning, con manzo e cipollotto e crosta croccante a strati.

Piccante
Regione
Liaoning
Tipo
Spuntini

A tavola

Come gustarlo

Fate piccoli bocconi: il ripieno può scottare. Usate poca soia o aceto se forniti; ordinate la zuppa a parte.

Cosa verificare

Contiene frumento e manzo; possibili sesamo o soia. Il manzo da solo non garantisce certificazione halal.

Cosa può variare

Ripieno scelto: manzo, cipollotto, zenzero e olio di sesamo. Grassi e altri condimenti variano; la zuppa non è nel ripieno.

Ingredienti

Ingredienti

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Grassi, condimenti e attrezzature variano.

In alcune versioni

Le ricette variano da un ristorante all’altro.

Sapore

Manzo saporito, cipollotto e pasta tostata.

Piccantezza
Consistenza
Sfogliati fuori, succosi dentro.
Preparazione
La pasta con strati di grasso avvolge il macinato e cuoce su piastre o teglie metalliche.

Grassi, condimenti e attrezzature variano.

Origine

Legame regionale

Esplora i cibi regionali

Le sue origini sono legate a Liaoning.

Legame regionale

Liaoning: Regional identity supported in source-review.json.

Chiedi prima se è disponibile

CHIEDI SE È DISPONIBILE

请问你们有铁岭牛肉火勺吗?

Avete questo piatto o questa bevanda?

Storia e origini

Storia e origini

Piccoli pasticci con la zuppa

Gli huoshao di Tieling sono individuali, non grandi torte di carne. Spesso accompagnano una zuppa d'agnello, ordinata separatamente.

Eating in China · L’app

Scarica l’app

Scopri i piatti locali, i loro ingredienti e sapori, e scegli cosa vorresti provare. Trova idee vegetariane, vegane e adatte ai bambini per il tuo viaggio in Cina.

Guide gastronomiche, ingredienti e pianificazione dei viaggi sono gratuiti.

Scopri cosa c’è nell’app