Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
A una versione semplice condita con sale si possono aggiungere salsa di soia, olio di sesamo o brodo. Il riso saltato con carne e verdure è una variante più elaborata.
Ingredienti abituali
In alcune versioni
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Saporito, con intenso gusto di uovo
- Piccantezza
- Consistenza
- Chicchi di riso separati con pezzi morbidi di uovo.
- Preparazione
- Saltare il riso cotto con l'uovo parzialmente rappreso, poi aggiungere cipollotti e condimenti.
A una versione semplice condita con sale si possono aggiungere salsa di soia, olio di sesamo o brodo. Il riso saltato con carne e verdure è una variante più elaborata.
Origine
Legame regionale
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