Eating in China
Generated guide illustration of egg fried rice; not a restaurant photograph or physical product evidence.

ข้าวผัดไข่

ข้าวผัดไข่และต้นหอม

ชื่อภาษาจีน
蛋炒饭
พินอินภาษาจีนกลาง
Dàn chǎofàn
ชื่อภาษาอังกฤษ
Rice stir-fried with egg and scallions

ข้าวสุกผัดกับไข่และต้นหอมจนเมล็ดแยก สูตรครัวเรือนเรียบง่ายนี้ให้รสข้าวและไข่เป็นหลัก

ความเผ็ด
ภูมิภาค
—
ประเภท
อาหารหลัก

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

อาจเติมซีอิ๊ว น้ำมันงา หรือบูยงในแบบที่ปรุงเกลือเรียบง่าย ข้าวผัดเนื้อสัตว์และผักเป็นแบบที่มีส่วนผสมมากขึ้น

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

กลมกล่อมและรสไข่เข้ม

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เมล็ดข้าวแยกกันกับชิ้นไข่นุ่ม
วิธีทำ
ผัดข้าวสุกกับไข่ที่เริ่มเซตบางส่วน แล้วเติมต้นหอมและเครื่องปรุง

อาจเติมซีอิ๊ว น้ำมันงา หรือบูยงในแบบที่ปรุงเกลือเรียบง่าย ข้าวผัดเนื้อสัตว์และผักเป็นแบบที่มีส่วนผสมมากขึ้น

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

Origin not yet established

Origin not yet established

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有蛋炒饭吗?

มีรายการนี้ไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป