Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

Generated guide illustration of Yangzhou jade shaomai; not a restaurant photograph or physical specimen verification.

Jiangsu · Panduan makanan

Shaomai giok Yangzhou

Yangzhou jade shaomai

Pangsit kukus tipis isi sayur hijau manis dan lemak babi

翡翠烧麦

Fěicuì shāomài

Kue teh Yangzhou: kulit gandum tipis menampakkan isian hijau cerah dari sayuran daun yang direbus sebentar lalu dicampur gula, garam, dan lemak babi cair. Bagian atas yang terbuka biasanya ditaburi ham China cincang. Dikukus hingga kulit tembus pandang; rasanya manis-asin dan agak berminyak, bukan dagingan, sering disantap bersama kue pagi Huaiyang lain.

0/5Camilan
Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Bahan

Di aplikasi

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.

Rasa

Manis dulu, dengan sentuhan asin ringan dan kekayaan lemak babi; aroma sayur hijau, tanpa pedas cabai.

Tingkat pedas
0/5
Tekstur
Kulit setipis kertas sedikit elastis mengelilingi isian hijau lembap yang dicincang halus; lembut dan berair saat hangat.

Asal

Kaitan wilayah

Jiangsu

Berkaitan dengan Jiangsu.

Kaitan wilayah

Jiangsu: Associated with Yangzhou, Jiangsu Huaiyang tea-house pastry; also served elsewhere in Jiangnan. Not an exclusive-origin monopoly claim.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有翡翠烧麦吗?

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

Panduan makanan

Di aplikasi

Temukan lebih banyak jajanan kaki lima

Jelajahi koleksi lengkap di aplikasi.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.
Generated guide illustration: Da zhu gansi tofu shreds.
Jiangsu

Da zhu gansi

Irisan halus tahu yang direbus dengan api kecil dalam kaldu ayam

大煮干丝

Ramah anak
Generated guide illustration: Yangzhou thousand-layer oil cake.
Jiangsu

Kue minyak seribu lapis Yangzhou

Kue lapis kukus dengan lemak babi dan gula

扬州千层油糕

Ramah anak
Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi