Di meja makan
Bagi ikan dan bihun ke mangkuk. Periksa duri kecil tiap suapan walau tulang tengah dibuang. Biarkan agak dingin.
Tanya pedas dan duri. Ikan dan kedelai; saus mungkin mengandung gandum atau hasil laut. Bihun tidak menjamin bebas gluten.
Bihun di bawah, tepung beras antarlapis, pati umbi melapisi ikan. Alas lain bisa berbeda.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Bihun di bawah, tepung beras antarlapis, pati umbi melapisi ikan. Alas lain bisa berbeda.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih kedelai dan pedas.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Ikan licin lembut, bihun lunak.
- Cara pembuatan
- Bumbui ikan dengan jahe, kecap, garam, MSG, pasta cabai; lapisi pati umbi. Rebus awal bihun, bumbui kecap, garam, MSG, cabai, minyak rapeseed. Di atas daun dengan tepung beras, kukus bihun lalu ikan. Siram cabai, air mendidih, kecap, MSG, minyak, tabur daun bawang.
Bihun di bawah, tepung beras antarlapis, pati umbi melapisi ikan. Alas lain bisa berbeda.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Jiangxi.
Kaitan wilayah
Jiangxi: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有兴国米粉鱼吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Ikan kukus bihun Xingguo
Lapisan ikan dan bihun dikukus lalu keranjang dibagi bersama di meja.












