Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Thường có màu nâu và rãnh ở một mặt. Hình dạng, màu sắc và dầu bề mặt thay đổi theo loại hạt và mức rang.
Trong bếp
Xay phù hợp cách pha rồi chiết xuất bằng nước.
Arabica và robusta là hai loại khác nhau. Xuất xứ, chế biến và mức rang ảnh hưởng hương vị; hạt rang không phải bột cà phê hòa tan.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有咖啡豆（烘焙）吗？
Món này có chứa Hạt cà phê rang không?