تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
غالبًا بنية اللون وبها شق على أحد الجوانب. يختلف الشكل واللون والزيت السطحي حسب القهوة والتحميص.
في المطبخ
تُطحن بما يناسب طريقة التحضير، ثم تُستخلص بالماء.
أرابيكا وروبوستا نوعان مختلفان. يؤثر المنشأ والمعالجة والتحميص في النكهة؛ الحبوب المحمصة ليست مسحوق القهوة سريعة الذوبان.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有咖啡豆(烘焙)吗?
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: حبوب قهوة محمصة؟
