Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Yi roasted and pounded chili chicken.

Tứ Xuyên · Cẩm nang món ăn

Gà nướng giã với ớt xanh kiểu người Di

Yi roasted and pounded chili chicken

彝家辣子鸡

Yíjiā Làzǐ Jī

Cách làm của người Di ở Lương Sơn: gà nướng được giã nhỏ rồi trộn ớt xanh cay băm, nước và gia vị. Món có nước, thơm mùi nướng.

4/5Món chính
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Vị gà đậm, thơm nướng và cay ớt xanh.

Độ cay
4/5
Kết cấu
Thịt gà giã nhỏ trong hỗn hợp có nước.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Associated with Liangshan Yi food traditions in Sichuan.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有彝家辣子鸡吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.
AI-generated editorial illustration of Yi-style boiled pork chunks.
Tứ Xuyên

Thịt heo luộc miếng lớn kiểu người Di

坨坨肉

AI-generated editorial illustration of Crucian carp with a crisp pan-fried crust.
Tứ Xuyên

Cá diếc áp chảo vỏ giòn

锅巴鲫鱼

Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng