Parte do conteúdo está disponível em inglês.

AI-generated editorial illustration of Yi roasted and pounded chili chicken.

Sichuan · Guia de comidas

Frango Yi assado e socado com pimentas verdes

Yi roasted and pounded chili chicken

彝家辣子鸡

Yíjiā Làzǐ Jī

Preparação Yi de Liangshan: o frango assado é socado finamente e misturado com pimentas verdes picantes picadas, água e temperos. O prato tem caldo e aroma de assado.

4/5Pratos
Pedir em chinês

Ingredientes

Ingredientes

No app

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

O guia completo está disponível por compra no app.

Sabor

Frango saboroso, aroma de assado e ardor da pimenta verde.

Ardência
4/5
Textura
Frango socado fino em mistura líquida.

Origem

Ligação regional

Sichuan

Associado a Sichuan.

Ligação regional

Sichuan: Associated with Liangshan Yi food traditions in Sichuan.

Pergunte primeiro se há disponível

PERGUNTE SE HÁ

请问你们有彝家辣子鸡吗?

Tem este item?

Suas experiências

Carregando…

Guia de comidas

Guia de comidas

No app

Mais comida de rua para descobrir

Explore a coleção completa no app.

O guia completo está disponível por compra no app.
AI-generated editorial illustration of Yi-style boiled pork chunks.
Sichuan

Pedaços grandes de porco cozido ao estilo yi

坨坨肉

AI-generated editorial illustration of Crucian carp with a crisp pan-fried crust.
Sichuan

Carpa cruciana com crosta crocante de frigideira

锅巴鲫鱼

Eating in China app icon

Eating in China · O app

Baixe o app grátis.

Descubra pratos, planeje viagens gastronômicas, registre experiências e receba ajuda para pedir, tudo grátis.

iPhoneApp Store · Em breve
AndroidGoogle Play · Em breve
O guia completo está disponível por compra no app.Veja o que há no app