Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Liangshan sour-greens soup.

Tứ Xuyên · Cẩm nang món ăn

Canh rau chua Lương Sơn

Liangshan sour-greens soup

凉山酸菜汤

Liángshān Suāncài Tāng

Món canh rau chua muối gắn với ẩm thực người Di ở Lương Sơn. Có thể dùng rau muối ướt hoặc rau chua phơi khô; đôi khi thêm khoai tây và ngô tươi.

0/5Canh và súp
Phù hợp với trẻ em
Gọi món bằng tiếng Trung

Rau nấu mềm và nước dùng nhẹ dễ chia thành bát canh ăn kèm; hãy để nguội và kiểm tra các thành phần thêm vào.

Công thức có thể khác nhau. Hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách phục vụ trước khi gọi.

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Vị chua của rau muối.

Độ cay
0/5
Kết cấu
Rau nấu mềm trong nước canh thanh nhẹ.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Associated with Liangshan Yi food traditions in Sichuan.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有凉山酸菜汤吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn
AI-generated editorial illustration of Erma cured pork stewed with sour greens.
Tứ Xuyên

Thịt lợn muối hun khói Erma hầm rau chua

尔玛酸菜炖腊肉

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.
AI-generated editorial illustration of Fish braised in Pixian chili-bean sauce.
Tứ Xuyên

Cá om tương đậu ớt Pixian

郫县豆瓣鱼

Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng