Las verduras cocidas y el caldo ligero se pueden servir como sopa de acompañamiento en una porción pequeña; deje enfriar y revise los añadidos opcionales.
Las recetas varían. Pregunta por los ingredientes y cómo se sirve antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Sabor ácido de las verduras conservadas.
- Picante
- 0/5
- Textura
- Hojas verdes cocidas y tiernas en un caldo ligero.
Origen
Vínculo regional
Sichuan
Asociado con Sichuan.
Vínculo regional
Sichuan: Associated with Liangshan Yi food traditions in Sichuan.
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