เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

AI-generated editorial illustration of Liangshan sour-greens soup.

มณฑลเสฉวน · คู่มืออาหาร

ซุปผักดองเปรี้ยวเหลียงซาน

Liangshan sour-greens soup

凉山酸菜汤

Liángshān Suāncài Tāng

ซุปผักใบดองรสเปรี้ยวที่เกี่ยวข้องกับอาหารชาวอี๋ในเหลียงซาน ใช้ได้ทั้งผักดองแบบเปียกหรือผักเปรี้ยวแห้ง และอาจใส่มันฝรั่งกับข้าวโพดสด

0/5ซุป
เหมาะสำหรับเด็ก
สั่งเป็นภาษาจีน

ผักต้มจนนุ่มกับน้ำซุปใสเสิร์ฟเป็นซุปเครื่องเคียงถ้วยเล็กได้ พักให้เย็นและตรวจดูส่วนผสมที่อาจเติมเพิ่ม

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

รสเปรี้ยวของผักใบดอง

ระดับความเผ็ด
0/5
เนื้อสัมผัส
ผักใบต้มจนนุ่มในน้ำซุปใสเบา

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน: Associated with Liangshan Yi food traditions in Sichuan.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有凉山酸菜汤吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร
AI-generated editorial illustration of Erma cured pork stewed with sour greens.
มณฑลเสฉวน

หมูถนอมด้วยเกลือเอ่อร์หม่าตุ๋นกับผักดองเปรี้ยว

尔玛酸菜炖腊肉

ในแอป

ค้นพบอาหารริมทางเพิ่มเติม

สำรวจคอลเลกชันทั้งหมดในแอป

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป
AI-generated editorial illustration of Fish braised in Pixian chili-bean sauce.
มณฑลเสฉวน

ปลาตุ๋นซอสถั่วพริกผีเซี่ยน

郫县豆瓣鱼

Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป