ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เมล็ดข้าวโพดสดเรียงเป็นแถวรอบซังกลาง หุ้มด้วยเปลือกใบและไหมเส้นเล็ก
การใช้ในครัว
ใช้ในขนมแป้งจากข้าวโพดนึ่งในใบ
ขนมข้าวโพดกุ้ยโจวใช้เมล็ดที่เพิ่งบด ไม่ใช่แป้งข้าวโพดแห้ง ไม่ควรถือว่าเป็นพันธุ์ข้าวโพดหวานหรือว่ามีปริมาณน้ำตาลเติมที่ตายตัว
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有鲜玉米吗？
อาหารจานนี้มี ข้าวโพดสด เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
