ที่โต๊ะอาหาร
จับที่ด้ามหรือกระดาษห่อ กินเมล็ดรอบฝัก ไม่กินซัง รอซอสคลายร้อน หากจำเป็นขอให้ช่วยฝานเมล็ด
ไม่กินซังหรือไม้เสียบ ระวังซอสร้อนและเมล็ดแข็ง ซาฉาอาจมีปลาหรือสัตว์น้ำเปลือกแข็ง ซอสอาจมีถั่วเหลืองหรือข้าวสาลี
พันธุ์ วิธีอบย่าง และซอสต่างกัน สูตรนี้มีพริก หากต้องการเผ็ดน้อยให้ถามก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
พันธุ์ วิธีอบย่าง และซอสต่างกัน สูตรนี้มีพริก หากต้องการเผ็ดน้อยให้ถามก่อนสั่ง
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
ข้าวโพดหวาน ซอสเค็มหวานหอมกระเทียม และเผ็ดพริก
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เมล็ดฉ่ำหรือเหนียวหนึบตามพันธุ์ ผิวย่างเกรียมเล็กน้อย
- วิธีทำ
- ต้มข้าวโพดแล้วนำไปย่าง ทาซอสระหว่างย่างจนซอสข้นเคลือบ
พันธุ์ วิธีอบย่าง และซอสต่างกัน สูตรนี้มีพริก หากต้องการเผ็ดน้อยให้ถามก่อนสั่ง
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับไต้หวัน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ไต้หวัน: Taiwan night-market sauce-brushed whole corn.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有烤玉米吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ซอสคือส่วนหนึ่งของของกินตลาดกลางคืน
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ข้าวโพดตลาดกลางคืนไต้หวันทาซอสซ้ำจนมีชั้นรสเข้ม บางร้านต้มก่อนย่าง บางร้านใช้วิธีอื่น ซอสและพันธุ์ข้าวโพดกำหนดเนื้อสัมผัส








