Eating in China
Tainan coffin bread

ขนมปังโลงศพไถหนาน

棺材板Guāncáibǎn

ขนมปังทอดกรอบทำเป็นกล่องใส่ซอสข้น สูตรนี้มีไก่ ตับหมู หมึก ถั่วลันเตา ข้าวโพด แครอต นมและเนย

Tainan coffin bread

ความเผ็ด
ภูมิภาค
ไต้หวัน
ประเภท
ของว่าง
อาหารริมทาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ยกฝาขนมปังขึ้นกินกับไส้ ใช้ช้อนหรือส้อมและตัดขอบเป็นคำ ไส้อาจร้อน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ถามตับ อาหารทะเล นมและส่วนผสมขนมปัง มีเนื้อ หมึก นมและข้าวสาลี ไม่ใช่มังสวิรัติหรือวีแกน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ขนมไถหนานตั้งชื่อตามกล่องมีฝา ไส้ตับ ไก่หรืออาหารทะเลเปลี่ยนได้ ไม่ใช่ทุกสูตรมีเหมือนกัน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ขนมไถหนานตั้งชื่อตามกล่องมีฝา ไส้ตับ ไก่หรืออาหารทะเลเปลี่ยนได้ ไม่ใช่ทุกสูตรมีเหมือนกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

รสเนื้อและอาหารทะเลกลมกล่อม มีความมันนมอ่อน ๆ

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
ขนมปังนอกกรอบ ด้านในนุ่มกับไส้ข้นเนียน
วิธีทำ
ต้มไส้ในน้ำซุปกระดูกหมู เติมนม เนย น้ำตาล เกลือและแป้งให้ข้น ทอดขนมปังหนา ตัดฝาและช่องแล้วใส่ไส้

ขนมไถหนานตั้งชื่อตามกล่องมีฝา ไส้ตับ ไก่หรืออาหารทะเลเปลี่ยนได้ ไม่ใช่ทุกสูตรมีเหมือนกัน

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับไต้หวัน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ไต้หวัน: Tainan snack; not an exclusivity claim.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有棺材板吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ขนมปังโลงศพไถหนาน

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ขนมไถหนานตั้งชื่อตามกล่องมีฝา ไส้ตับ ไก่หรืออาหารทะเลเปลี่ยนได้ ไม่ใช่ทุกสูตรมีเหมือนกัน

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป