ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
อาหารทะเลที่มีลำตัวคล้ายถุง หนวด และแกนบางภายใน ขายทั้งตัวหรือทำความสะอาดเป็นชิ้นพร้อมปรุง
การใช้ในครัว
ใช้ปลาหมึกสดในจาวพั่วชู่ทะเล ส่วนปลาหมึกเส้นเป็นหนึ่งในอาหารทะเลแห้งที่โรยหน้าเส้นเปรี้ยวหลิงสุ่ย
ปลาหมึกสดและแห้งเป็นคนละรูปแบบ ลำตัวทั้งชิ้น แบบแว่น และส่วนหนวดเป็นส่วนตัดต่างกัน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有鱿鱼吗?
อาหารจานนี้มี ปลาหมึก เป็นส่วนผสมไหม






