Conheça melhor
Como reconhecer
Animal marinho com corpo em forma de saco, tentáculos e uma pena interna fina; vendido inteiro ou limpo em pedaços para cozinhar.
Na cozinha
Lula fresca no zaopocu de frutos do mar; lula em tiras entre as coberturas de frutos do mar secos do macarrão azedo de Lingshui.
Lula fresca e seca são formas diferentes. Corpos inteiros, anéis e porções de tentáculos são cortes diferentes.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有鱿鱼吗？
Este prato contém este ingrediente: Lula?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
