Eating in China
Tainan coffin bread

خبز الصندوق من تاينان

棺材板Guāncáibǎn

صندوق خبز مقلي مقرمش بحشوة صلصة كثيفة. تحتوي هذه الوصفة على الدجاج وكبد الخنزير والحبار والبازلاء والذرة والجزر والحليب والزبدة.

Tainan coffin bread

الحدّة
المنطقة
تايوان
النوع
الوجبات الخفيفة
طعام الشارع

على المائدة

كيفية تناوله

ارفع الغطاء وكله مع الحشوة. استخدم ملعقة أو شوكة وقطّع الجوانب لقضمات؛ قد تكون الحشوة ساخنة.

ما ينبغي التحقق منه

تحقّق من الكبد والمأكولات البحرية والحليب ومكونات الخبز. يحتوي على اللحم والحبار والحليب والقمح، وليس نباتيًا.

ما قد يختلف

وجبة من تاينان سُمّيت لشكل الصندوق ذي الغطاء. تختلف حشوات الكبد والدجاج والمأكولات البحرية بين الوصفات.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

وجبة من تاينان سُمّيت لشكل الصندوق ذي الغطاء. تختلف حشوات الكبد والدجاج والمأكولات البحرية بين الوصفات.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

نكهة لحم وبحر مع غنى حليب خفيف.

درجة الحرورة
القوام
خبز مقرمش خارجًا وداخل طري بحشوة كريمية.
طريقة التحضير
تُطهى الحشوة في مرق عظام الخنزير مع الحليب والزبدة والسكر والملح وتُثخّن بالنشا. يُقلى الخبز السميك ويُقطع له غطاء وتجويف ثم يُملأ.

وجبة من تاينان سُمّيت لشكل الصندوق ذي الغطاء. تختلف حشوات الكبد والدجاج والمأكولات البحرية بين الوصفات.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـتايوان.

الصلة بالمنطقة

تايوان: Tainan snack; not an exclusivity claim.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有棺材板吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

خبز الصندوق من تاينان

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

وجبة من تاينان سُمّيت لشكل الصندوق ذي الغطاء. تختلف حشوات الكبد والدجاج والمأكولات البحرية بين الوصفات.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق