تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
تنمو حبوب الذرة الطازجة في صفوف حول عرنوس مركزي، داخل قشور ورقية وشعيرات حريرية دقيقة.
في المطبخ
تُستخدم في كعكات الذرة المطهوة على البخار داخل الأوراق.
تستخدم كعكة قويتشو الحبوب المطحونة حديثًا، لا دقيق الذرة المجففة. لا يُفترض استخدام صنف ذرة حلوة أو كمية ثابتة من السكر المضاف.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有鲜玉米吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: ذرة طازجة؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
