هوت بوت لحم بقري تشاوشان

اطه بضع شرائح من لحم البقر تماماً في المرق الساخن، ثم ارفعها واغمسها حسب ذوقك. اطلب من العاملين شرح القطع التي لا تعرفها.

استخدم أدوات منفصلة للطعام النيئ والمطهو. قد يسبب القدر والمرق حروقاً؛ دع كل لقمة تبرد. قد تحتوي الشاتشا على مأكولات بحرية، لذا تحقق من مكونات الصلصات إن كانت لديك حساسية.

يمكن أن تكون القاعدة ماءً صافيًا أو مرق بقر. قد يضيف الفجل الأبيض والذرة نكهة؛ وتضم بعض الاختيارات أحشاء بقر. تختلف القطع والصلصات.