ที่โต๊ะอาหาร
ถือด้วยกระดาษเช็ดปากหรือกระดาษห่ออาหาร พักให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วกัดกิน สูตรไม่มีไส้นี้ไม่ต้องลอกเปลือกหรือใบห่อ
ยังไม่ระบุชนิดน้ำมัน จึงยังยืนยันมังสวิรัติหรือวีแกนไม่ได้ ควรถามไส้และส่วนผสมตามข้อจำกัดการกิน
บางสูตรมีไส้ รายการนี้เป็นสูตรไม่มีไส้ ยังไม่ระบุชนิดน้ำมันทาพิมพ์ จึงควรถามหากต้องการมังสวิรัติหรือวีแกน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
บางสูตรมีไส้ รายการนี้เป็นสูตรไม่มีไส้ ยังไม่ระบุชนิดน้ำมันทาพิมพ์ จึงควรถามหากต้องการมังสวิรัติหรือวีแกน
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หอมข้าว รสหวาน และเปรี้ยวอ่อนจากการหมัก
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ผิวนอกบางสีทองกรอบ ด้านในนุ่มและเด้งเล็กน้อย
- วิธีทำ
- แช่ข้าว บดและหมักด้วยยีสต์ เติมน้ำตาล เบกกิ้งโซดา และผงฟู แล้วเทในพิมพ์สามเหลี่ยมทาน้ำมัน ย่างให้เหลืองทั้งสองด้าน
บางสูตรมีไส้ รายการนี้เป็นสูตรไม่มีไส้ ยังไม่ระบุชนิดน้ำมันทาพิมพ์ จึงควรถามหากต้องการมังสวิรัติหรือวีแกน
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับฉงชิ่ง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ฉงชิ่ง: Tongnan Shuangjiang regional street snack.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有潼南三角粑吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมริมทางจากพิมพ์
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ในเมืองเก่าซวงเจียง ถงหนาน พิมพ์สามเหลี่ยมเปลี่ยนแป้งข้าวหมักเป็นขนมถือกิน ผิวสีทองตัดกับเนื้อในนุ่ม






