ขนมแป้งเกลียวทอดเผิงอัน: ส่วนผสมและรสชาติ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

หักเป็นคำเล็ก ๆ กินด้วยมือ ถามรสชาติและเครื่องโรยก่อนซื้อ

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลี งา และน้ำผึ้ง สูตรอื่นควรถามเรื่องไข่ นม ถั่วลิสง และไขมันทอด

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

สูตรอื่นอาจมีเนื้อหย็องหรือเครื่องปรุงต่างกัน ควรดูรสชาติและฉลาก

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

สูตรอื่นอาจมีเนื้อหย็องหรือเครื่องปรุงต่างกัน ควรดูรสชาติและฉลาก

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หวานและหอมงาคั่ว

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: กรอบและร่วน
วิธีทำ: ผสมแป้ง น้ำ และหัวเชื้อแป้งเก่า หมัก บิดเกลียวแล้วทอดในน้ำมัน พักให้เย็น เคลือบน้ำเชื่อมจากน้ำตาลขาว น้ำตาลกรวดและน้ำผึ้ง แล้วคลุกงา

สูตรอื่นอาจมีเนื้อหย็องหรือเครื่องปรุงต่างกัน ควรดูรสชาติและฉลาก

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน: Local preparation, not exclusive geographic ownership.

ถามว่ามีไหม

请问你们有蓬安麻花吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

การหมัก บิดแป้งด้วยมือ และทอดให้กรอบเป็นหัวใจของหมาฮวาเผิงอัน