ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ตะเกียบกินเหมือนอาหารเส้น ถามก่อนสั่งว่าใส่เนื้อหรืออาหารทะเลอะไร
แบบนี้มีหมู ซีอิ๊วอาจมีสาลี แบบอื่นอาจมีไข่หรือหอย
อาจเป็นหมู ไข่ หรือหอยตามสูตร ซอสและพริกต่างกัน เส้นข้าวโพดไม่ได้ทำให้ทั้งจานปลอดกลูเตน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
อาจเป็นหมู ไข่ หรือหอยตามสูตร ซอสและพริกต่างกัน เส้นข้าวโพดไม่ได้ทำให้ทั้งจานปลอดกลูเตน
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
ข้าวโพดรสอ่อน หมูกลมกล่อม และกุยช่ายหอม
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เส้นลื่นเด้งและหมูนุ่ม
- วิธีทำ
- ตามธรรมเนียมหมักข้าวโพดแล้วบดทำเส้น ต้มแล้วผัดกับเครื่องที่เลือก
อาจเป็นหมู ไข่ หรือหอยตามสูตร ซอสและพริกต่างกัน เส้นข้าวโพดไม่ได้ทำให้ทั้งจานปลอดกลูเตน
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลเหลียวหนิง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลเหลียวหนิง: Dandong fermentedmaizechazi, notwheatnoodles orShaanxipasta.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有丹东炒叉子吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
วัฒนธรรมเส้นข้าวโพดตานตง
ฉาจื่อเป็นส่วนหนึ่งของอาหารข้าวโพดหมักในตานตง รสเปรี้ยวอ่อนและความเด้งเหมาะผัดกับเนื้อ ไข่ หรือหอยท้องถิ่น