ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Съедобная мякоть зрелых плодов культивируемых тыкв Cucurbita; кулинарные разновидности охватывают несколько видов. Не тыквенные листья или семена.
На кухне
При необходимости очистите и удалите семенную полость; готовьте на пару, тушите, запекайте или разминайте для супов, пирогов и начинок.
Цвет, сладость и крахмалистость зависят от сорта. Тыква без добавок имеет растительный состав; готовые пюре могут содержать молочные продукты или сахар.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有南瓜果肉吗？
В этом блюде есть Мякоть тыквы?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
