ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อผลสุกกินได้ของฟักทองปลูกในสกุล Cucurbita มีหลายชนิด ไม่ใช่ใบหรือเมล็ด
การใช้ในครัว
ปอกเปลือกและเอาช่องเมล็ดออกตามต้องการ นึ่ง ตุ๋น อบหรือบดทำซุป ขนมและไส้
สี ความหวานและความร่วนต่างตามพันธุ์ เนื้อเปล่าเป็นพืช แต่เนื้อบดสำเร็จอาจมีนมหรือน้ำตาล
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有南瓜果肉吗？
อาหารจานนี้มี เนื้อฟักทอง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
