ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Небольшие сплющенные овальные семена кунжута с тонкой чёрной оболочкой и светлой маслянистой серединой.
На кухне
Измельчается для кунжутной начинки нинбоских танъюаней.
Целые семена отличаются от молотой сладкой начинки нинбоских танъюаней, которая также содержит сахар и свиной внутренний жир.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有黑芝麻吗？
В этом блюде есть Чёрный кунжут?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
