За столом
Попробуйте по кусочку каждого вида, чтобы сравнить овощ или тофу с рыбной начинкой. Свежепожаренным кусочкам дайте остыть перед укусом.
Содержит рыбу и обычно сою; соусы или рыбная паста могут содержать пшеницу и другие аллергены. Уточните фактические ингредиенты.
Обычный вариант со сладким перцем не острый от чили. Острые перцы или добавленный соус чили могут сделать другие порции острее.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Тройка сочетает три разные оболочки вокруг одной рыбной начинки.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Насыщенная соевая приправа.
- Острота перца чили
- Текстура
- Хрустящие жареные поверхности.
- Как готовят
- Наполните и обжарьте.
Тройка сочетает три разные оболочки вокруг одной рыбной начинки.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Связано с регионом Гонконг.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有煎釀三寶吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Три фаршированных сокровища среди гонконгских уличных закусок
«Три фаршированных сокровища» — привычная гонконгская уличная закуска. Рыбная паста объединяет три разные текстуры: нежный баклажан, тофу и сладкий перец, каждый с обжаренной поверхностью. Обычно подают соевый соус, поэтому одна начинка по-разному ощущается с каждым овощем или кусочком тофу.