Conheça melhor
Como reconhecer
Sementes secas de ervilha, vendidas inteiras ou partidas, nas variedades verdes ou amarelas.
Na cozinha
Formam a base do wandouhuang.
As ervilhas são diferentes da soja e dos feijões vermelhos.
Leguminosas · Ingredientes
Ervilhas secas
Dried peas
干豌豆
Ervilhas secas cozidas até formar um purê.