Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Semillas secas de arveja, disponibles enteras o partidas, en variedades verdes o amarillas.
En la cocina
Forman el cuerpo del wandouhuang.
Los guisantes son distintos de la soja y de los frijoles rojos.
Parte del contenido está disponible en inglés.

Legumbres · Ingredientes
Dried peas
干豌豆
Guisantes secos cocidos hasta formar un puré.
Conócelo mejor
Semillas secas de arveja, disponibles enteras o partidas, en variedades verdes o amarillas.
Forman el cuerpo del wandouhuang.
Los guisantes son distintos de la soja y de los frijoles rojos.