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A small pile of whole dry peas with a natural matte surface.

콩류 · 재료

말린 완두콩

Dried peas

干豌豆

Gān wāndòu

익혀 퓌레로 만드는 말린 완두콩입니다.

자세히 알아보기

구별하는 방법

말린 완두콩 씨앗으로, 녹색이나 노란색 품종이 통째 또는 반으로 쪼갠 형태로 판매됩니다.

요리에 쓰는 방법

완더우황의 몸체를 이룹니다.

완두콩은 대두나 붉은 콩과 다릅니다.

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