ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เมล็ดถั่วลันเตาแห้ง มีพันธุ์สีเขียวหรือสีเหลือง ขายทั้งแบบเต็มเมล็ดและผ่าซีก
การใช้ในครัว
เป็นเนื้อหลักของหว่านโต้วหวง
ถั่วลันเตาต่างจากถั่วเหลืองและถั่วแดง
พืชตระกูลถั่ว · วัตถุดิบ
ถั่วลันเตาแห้ง
Dried peas
干豌豆
ถั่วลันเตาแห้งปรุงเป็นเนื้อบด