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Generated guide illustration of sour and spicy shredded potatoes; not a restaurant photograph.

Heilongjiang · Guia de comidas

Batata em tiras ácida e picante

Sour and spicy shredded potatoes

Tiras finas de batata salteadas com vinagre e pimenta

酸辣土豆丝

Suānlà tǔdòusī

Tiras finas de batata rapidamente salteadas com pimenta e vinagre. Mantêm a crocância e costumam ser comidas como prato de legumes junto com arroz.

2/5Pratos
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Ingredientes

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Sabor

Ácido e temperado com pimenta; a intensidade varia

Ardência
2/5
Textura
Tiras finas crocantes.

Origem

Ligação regional

Heilongjiang

Associado a Heilongjiang.

Ligação regional

Heilongjiang: Sour and spicy shredded potatoes are also documented among home-style dishes in Harbin.

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