A carne suína é cozida lentamente até ficar macia e pode ser compartilhada em uma pequena porção picada com arroz; o sabor é rico e gorduroso.
As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Doce e umami.
- Ardência
- 0/5
- Textura
- Porco elástico e de sabor rico.
Origem
Ligação regional
Hunan
Associado a Hunan.
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