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Generated guide illustration of mao style red braised pork; not a restaurant photograph.

후난 성 · 음식 가이드

마오식 훙사오 돼지고기 조림

Mao-style red-braised pork

毛氏红烧肉

Máoshì hóngshāo ròu

껍질 붙은 삼겹살을 설탕과 향긋한 양념으로 익힌 음식. 마오식 조리법도 간장 사용 여부가 다르다.

0/5요리
어린이에게 적합
중국어로 주문

돼지고기를 부드럽게 조려 밥과 함께 잘게 나눈 소량을 먹기 좋습니다. 기름지고 진한 맛이 특징입니다.

조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.

재료

재료

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맛

단맛과 감칠맛.

감칠맛단맛
매운맛
0/5
식감
탄력 있고 진한 맛의 돼지고기.

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