돼지 삼겹살

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구별하는 방법

고기와 지방층이 번갈아 있는 지방 많은 배 부위입니다. 생 삼겹살은 베이컨과 달리 염장 가공하지 않은 것입니다.

루러우판용으로 다져서 졸이며, 과바오의 돼지고기 소로도 씁니다.

껍질이 있는 것과 없는 것이 있으며, 이 루러우판과 마오식 조리법은 껍질 있는 삼겹살을 씁니다.

这道菜里有豬五花肉吗？

이 요리에 돼지 삼겹살이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.