เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

Generated guide illustration of mao style red braised pork; not a restaurant photograph.

มณฑลหูหนาน · คู่มืออาหาร

หมูตุ๋นน้ำแดงแบบตระกูลเหมา

Mao-style red-braised pork

毛氏红烧肉

Máoshì hóngshāo ròu

หมูสามชั้นติดหนังปรุงกับน้ำตาลและเครื่องปรุงหอม วิธีแบบตระกูลเหมาใช้ซีอิ๊วต่างกันไป

0/5กับข้าว
เหมาะสำหรับเด็ก
สั่งเป็นภาษาจีน

หมูตุ๋นจนนุ่ม แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปริมาณน้อยรับประทานกับข้าวได้ รสชาติเข้มข้นและมีมัน

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

หวานและกลมกล่อม

อูมามิหวาน
ระดับความเผ็ด
0/5
เนื้อสัมผัส
หมูเด้งและรสเข้มข้น

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลหูหนาน

เกี่ยวข้องกับมณฑลหูหนาน

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有毛氏红烧肉吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร
Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป