ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хоолыг зөөлөн буцалгахад зориулсан, шар буурцгийн сүмс, сахар, давс, амтлагчийн суурьтай бараан шингэн амтлагч. Зарим найрлага нь будааны дарс, карамель будаг, амт сайжруулагчтай.
Гал тогоонд
Шошгын дагуу шингэлж, дүпү эсвэл бусад хүнсийг дотор нь зөөлөн буцалгана; энэ нь шууд уух шөл бус, хоол хийх сүмс юм.
Шар буурцаг, олонтаа улаанбуудай агуулна. Яг найрлага болон болгох шингэнийг маханд хэрэглэсэн эсэхийг шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有酱油香料卤水汁吗？
Энэ хоолонд Шар буурцаг, амтлагчтай зөөлөн чанах сүмс ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
