Eating in China
Шортенингийн хөтөчид зориулан хиймлээр үүсгэсэн зураг; бүтээгдэхүүний нотолгоо биш.

Шортенинг

Хятад нэр
起酥油
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Qǐsūyóu
Англи нэр
Shortening

Өрөөний хэмд хатуу хэвээр байж, боовны зөөлөн бүтэц үүсгэхэд тусалдаг нарийн боовны тос.

Төрөл
Хоолны өөх тос

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Өрөөний хэмд хатуу хэвээр байж, боовны зөөлөн бүтэц үүсгэхэд тусалдаг нарийн боовны тос.

Гал тогоонд

Хан боргоцойн хэлбэрт боовны дээд бүрхүүл.

Өнөө үед ихэвчлэн ургамлын гаралтай ч энэ нэр бусад тосыг ч хамарч болно.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有起酥油吗?

Энэ хоолонд Шортенинг ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх