Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Lemak untuk memanggang kue yang tetap padat pada suhu ruang dan membantu menciptakan tekstur pastri lembut.
Di dapur
Lapisan atas roti nanas.
Kini sering berbahan tumbuhan, meskipun istilahnya juga dapat mencakup lemak lain.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有起酥油吗？
Apakah hidangan ini mengandung Shortening?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
