ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Цайвар шараас улаавтар гадаргуу, хурц үнэртэй, хатуу салаалсан үндэслэг иш. Цагаан гааны овогт багтдаг.
Гал тогоонд
Чаошаний галууг удаан болгох амтлагчтай шингэнд үнэр нэмнэ.
Их, бага галангал нь түгээмэл нэрийг нь амархан андуурдаг өөр ургамлууд. Энэ бүртгэл Alpinia officinarum эсвэл ердийн цагаан гаа бус, Alpinia galanga-г тусгайлан хэлнэ.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有南姜吗？
Энэ хоолонд Их галангал ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
