ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хүнсэнд зориулж тарьсан сарнайн анхилуун дэлбээ; Дяньхун сорт нь том цэцэг, нимгэн эмзэг дэлбээтэй.
Гал тогоонд
Сарнайн цэцгийн боовонд хэрэглэдэг. Нэг нарийн боовны газар шинэхэн дэлбээ хэрэглэдэг бол өмнөх хувилбарууд нь чанамал шанзтай байв.
Нарийн боовны нэг цехийн аргад амтат сарнайн шанз болгон хэрэглэхээс өмнө дэлбээг бор эсвэл цагаан сахар, хүсвэл зөгийн балтай үрж бэлтгэдэг. Бусад идэж болдог сарнайн сорт бий тул боов бүр Дяньхунтай гэх баталгаа байхгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有食用玫瑰花瓣吗？
Энэ хоолонд Идэж болдог сарнайн дэлбээ ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
