Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Cánh thơm của hoa hồng trồng làm thực phẩm; giống Dianhong có hoa lớn, cánh mỏng và dễ hỏng.
Trong bếp
Dùng trong bánh hoa hồng. Một tiệm bánh dùng cánh hoa tươi, còn các phiên bản trước dùng nhân mứt.
Một phương pháp tại xưởng bánh vò cánh hoa với đường nâu hoặc trắng, có thể thêm mật ong, trước khi dùng phần nhân hoa hồng ngọt. Còn có các giống hoa hồng ăn được khác, nên không bảo đảm bánh nào cũng dùng Dianhong.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有食用玫瑰花瓣吗？
Món này có chứa Cánh hoa hồng ăn được không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
