Eating in China
Товойсон үүрлэг дотор гадаргуу, нимгэн ирмэгийг харуулахаар нугалсан цайвар үхрийн сархинаг.

Үхрийн гүзээ

Хятад нэр
牛肚
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Niúdǔ
Англи нэр
Beef tripe

Үхрийн ходоодны идэж болдог эд.

Төрөл
Мах

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Зөгийн сархинаг шиг гүзээ нь соус тогтоох товгор үүрэн гадаргатай; бусад ходоодны хэсэг өөр харагддаг.

Гал тогоонд

Фүчи фэйпяний нэг хувилбарт амтлагчтай шөлөнд удаан болгоод хөргөн зүсэж хэрэглэдэг.

Гүзээ нь гэдэс, хэл, уушгиас ялгаатай. Ходоодны яг аль хэсэг болон хэр зөөлөн байх нь бэлтгэлээсээ хамаарна.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有牛肚吗?

Энэ хоолонд Үхрийн гүзээ ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх