Хоолны ширээний ард
Үйрмэгийг нь тосохын тулд таваг эсвэл салфетка дээр бариарай. Шанзыг харахын тулд хугалах эсвэл зүсэж нээгээрэй; дахин халаасан бол хазахаасаа өмнө голыг нь хөргөөрэй.
Улаан буудай агуулна; төлөөлөх цөцгийн тостой жор нь сүү агуулдаг. Бусад жорт шар буурцаг эсвэл кокосын орц байж болно. Эдгээрээс зайлсхийдэг бол тухайн шанз, гурилан бүрхүүлийн орцыг шалгаарай.
Үеийн хээ, өнгө, шанзны жор ялгаатай. Зарим тароны шанзанд цагаан буурцаг, хуурай сүү, кокосын орц эсвэл шар буурцгийн тос ордог; цэвэр таро гэж таахын оронд шошгыг шалгаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Үеийн хээ, өнгө, шанзны жор ялгаатай. Зарим тароны шанзанд цагаан буурцаг, хуурай сүү, кокосын орц эсвэл шар буурцгийн тос ордог; цэвэр таро гэж таахын оронд шошгыг шалгаарай.
Түгээмэл орц
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Тароны зөөлөн хөрслөг амт, чихэрлэг шанз, цөцгийн тостой гурилан бүрхүүл.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шаржигнуур, эмзэг гурилан үе нь жигд, нягт тароны нухаштай эсрэгцэнэ.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Улаан буудайн гурилан зөөлөн зуурмаг болон гурил-тосны зуурмагийг давхарлаж, элдээд тароны шанзыг орооно. Гурилан бүрхүүл нь нимгэн үеэр салдаг болтол зууханд болгоно.
Үеийн хээ, өнгө, шанзны жор ялгаатай. Зарим тароны шанзанд цагаан буурцаг, хуурай сүү, кокосын орц эсвэл шар буурцгийн тос ордог; цэвэр таро гэж таахын оронд шошгыг шалгаарай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Тайвань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Тайвань: Тайванийн зууханд болгосон таротой нарийн боов; бүс нутгийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн бөгөөд кантон маягийн шарсан банш биш.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有台式芋头酥吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Тайванийн нарийн боовны бэлэг
Тайванийн нарийн боовны газрууд таротой боовыг зууш болон бэлгийн хайрцагтай амттан болгон зардаг. Олон үет бүрхүүл, зөөлөн тароны гол нь үүнийг шарсан таротой баншнаас ялгадаг.