Тайжуны нарны бялуу: Орц ба амт

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Таваг эсвэл боодлын дээгүүр барьж, бага багаар хувааж идээрэй; давхаргууд нь үйрнэ. Цайтай сайн зохицно.

Юуг тодруулах вэ

Энэ хувилбарт улаан буудай, сүү орно; заримынх нь гадаргууг өндгөөр түрхдэг. Өөх тос, харшил үүсгэгчийг асуугаарай.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Гахайн өөхийг цөцгийн тосоор орлуулж болно; сүү болон өндгөн түрхлэг нь жороос хамаарна.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Гахайн өөхийг цөцгийн тосоор орлуулж болно; сүү болон өндгөн түрхлэг нь жороос хамаарна.

Түгээмэл орц

Улаан буудайн гурил小麦面粉

Хиймэл оюунаар үүсгэсэн орцын зураг: аяганд хийсэн, хөргөж шаргалдуу цагаан зөөлөн хатуу хэлбэртэй болгосон хайлуулсан гахайн өөх.

Гахайн өөх猪油

Сахарын хөтөчид зориулан үүсгэсэн дүрслэл; бүтээгдэхүүний нотолгоо биш.

Сахар糖

Хиймэл оюунаар бүтээсэн орцын зураг: аяганд хийсэн өтгөн, нэвт гэрэлтэх хув шар мальтозын сироп; бүтээгдэхүүний өөр өөр харагдах байдлын нэг.

Мальтозын сироп麦芽糖浆

Хуурай сүүний хиймэл оюунаар үүсгэсэн нийтлэлийн зураг.

Сүүний нунтаг奶粉

Зарим хувилбарт

Цөцгийн тосны гарын авлагад зориулан үүсгэсэн зураг; бодит орц эсвэл бүтээгдэхүүний нотолгоо биш.

Цөцгийн тос黄油

Хиймэл оюунаар бүтээсэн орцын зураг: хальстай түүхий тахианы өндөг, аяганд хийсэн нэг түүхий шар, цагаан.

Тахианы өндөг鸡蛋

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Чихэрлэг, соёолжийн зөөлөн үнэртэй.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц: Зөөлөн, өтгөн шанзыг хүрээлсэн эмзэг үйрмэг давхаргууд.
Хэрхэн хийдэг вэ: Улаан буудайн зуурмагийг тостой үелүүлж, мальтозын шанзыг ороогоод хавтгайлан зууханд болгоно.

Гахайн өөхийг цөцгийн тосоор орлуулж болно; сүү болон өндгөн түрхлэг нь жороос хамаарна.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Тайвань бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Тайвань: Нарны бялуу нь Тайжуны нарийн боов, бэлэг худалдан авах соёлтой холбоотой. Хавтгай дугуй хэлбэр, мальтозын гол нь жимсний шанзтай хан боргоцойн бялуунаас ялгаатай.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有台中太阳饼吗？

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Тайжуны нарийн боовны бэлэг

Нарны бялуу нь Тайжуны нарийн боов, бэлэг худалдан авах соёлтой холбоотой. Хавтгай дугуй хэлбэр, мальтозын гол нь жимсний шанзтай хан боргоцойн бялуунаас ялгаатай.